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ALGUNOS DE NUESTROS PLATOS PARA COLECTIVIDADES


ARROCES

Paella Valenciana y de marisco, Paella de verduras, Arroz a banda, Arroz Negro, Arroz al horno, Fideuás de carne y de pescado y otras opciones de origen valenciano.


ENSALADAS

Ensalada Valenciana, Ensaladilla Rusa, Ensalada de col, Ensalada de Cous Cous, Ensalada César, Ensalada de Tomate, Ensalada Capresse y muchas más.


CARNES

Solomillo con guarnición, Pechuga de pollo con guarnición, Guisados de todo tipo, Pollo al horno, Pollo al curry, Conejo al ajillo, Croquetas de carne, Albóndigas a la jardinera, Cordon bleu y otras opciones a consultar.


CREMAS Y SOPAS FRÍAS

Gazpachos de todo tipo, Crema de Calabacín, Crema de Calabaza, Crema de champiñones, Sopas frías de melón, de pepino y de manzana.


PASTAS

Pasta a la Boloñesa, Carbonara, al Pesto, al Wok, Lasañas de verduras y de carne, Canelones variados y otros platos de origen italiano.


OTROS PLATOS

Pescados a la plancha, Tortillas de todo tipo, Quichés, Guisos de todo tipo a base de legumbres, hervidos y potajes, y otras opciones que una dieta equilibrada necesite.

ALGUNOS DE NUESTROS PLATOS PARA EVENTOS Y HOSTELERÍA


TODO TIPO DE ENTRANTES

Tartar, Ceviches de todo tipo, Croquetas variadas, Tortillas de todo tipo, Mini sándwiches, Chupa chups salados, Causa limeña y cualquier cosa en la que pienses para iniciar tu evento.


ENSALADAS

Ensalada de tomate Valenciano y ventresca, Ensalada de manzana y aguacate, Ensalada Capresse, Ensalada César, Ensalada de Quinoa y cítricos, Ensalada de espinacas y queso de cabra, Poké de salmón, Tabulé de cous cous con calabaza.


BOCADILLOS GOURMET

Wraps de pollo y falafel, focaccia rellena de jamón de Parma, piadinas, bocadillos cuyos ingredientes principales son: pollo al curry, vegano con berenjena asada, de salmón ahumado, jamón con tomate natural, pechuga a las finas hiervas y más.


ARROCES

Arroz del Señoret, Paella de pato y setas, Paella de secreto, foie y setas, Paella de Pato y alcachofas, Paella de Bogavante, Paella de marisco y cualquier combinación que se te ocurra para sorprender.


CARNES

Presa o secreto ibérico con espárragos trigueros, Ternera encebollada, Solomillo con salsa de Almendras o salsa Teriyaki Caramelizada, todo tipo de croquetas de carne, Carpaccio de ternera y otras opciones carnívoras.


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