El blog de Devoradores

Ideas, recetas y consejos prácticos para comer mejor: artículos sobre nutrición, gestión de comedores, menús para eventos y buenas prácticas en catering. Contenido útil para responsables de colegios, empresas y organizadores de eventos —y para quien quiera cocinar y comer mejor.

Preparación de verduras frescas en cocina profesional de catering en Valencia
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Catering de cremas y sopas frías para colectividades en Valencia

Gazpacho andaluz, gazpacho de remolacha, gazpacho de calabacín, gazpacho de sandía, gazpacho de melón, gazpacho de fresas, salmorejo, sopa fría de pepino y yogourt, sopa fría al melón
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Catering de cremas y sopas frías para eventos y empresas

Gazpacho andaluz, gazpacho de remolacha, gazpacho de calabacín, gazpacho de sandía, gazpacho de melón, gazpacho de fresas, salmorejo, sopa fría de pepino y yogourt, sopa fría al melón.
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Catering de arroces y paellas para eventos y empresas

Puedes elegir entre los siguientes tipos de arroz: Arroz negro, risotto de setas, arroz del señoret, arroz de carne y boletus, arroz de pato y setas, paella valenciana 🥘 Paella de mariscos, paella de pato y alcachofas
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Catering de arroces para colectividades en Valencia

Puedes elegir entre los siguientes tipos de arroz: Arroz blanco, arroz a la cubana, arroz tres delicias, arroz con pavo, espinacas y champiñones, paella valenciana 🥘 Paella de verduras, fideuá de verduras
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Catering de carnes para eventos y empresas en Valencia

Presa/secreto ibérico con espárragos trigeros, ragut de ternera, ternera y ajos tiernos, ternera encebollada, solimillo con salsa setas, solomillo de ternera con salsa almendras, solomillo de ternera con salsa teriyaki caram
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Catering de carnes para Colectividades y Colegios

Pollo al horno, pechuga empanada con patatas, cordon bleu, solomillo con salsa champiñones, solomillo con salsa de calabacín, pollo al curry, pechuga a la plancha, pollo empanado